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长春市中和厨房设备有限公司
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致力于新产品
销售·研发·设计·安装·售后一站式的服务
销售·研发·设计·安装·售后一站式的服务
长春市中和厨房设备有限公司经过多年的发展，致力于新产品的销售·研发·设计·安装·售后一站式的服务。公司成立以来为多家酒店,宾馆,学校，部队食堂提供了良好的厨房配套设备。
为了满足市场及客户需求提高产品性能。本公司每年多次组织人员，到各地参观学习先进的技术与经验，为客户选择更实用的产品服务与社会。
“品质无惧岁月.共赢创造价值”愿社会各界有识之士来公司参观指导，合作交流。共谋发展，愿我们成为朋友。
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为了满足市场及客户需求提高产品性能。本公司每年多次组织人员，到各地参观学习先进的技术与经验，为客户选择更实用的产品服务与社会。
“品质无惧岁月.共赢创造价值”愿社会各界有识之士来公司参观指导，合作交流。共谋发展，愿我们成为朋友。
新闻动态
实时更新·新闻动态
2025-04-07 21:12:49
厨房燃气设备泄漏检测与安全使用规范
燃气设备在提高烹饪效率的同时，也带来了安全隐患，燃气泄漏是厨房最危险的安全问题之一。掌握燃气泄漏的检测方法和安全使用规范，对预防燃气事故至关重要。 燃气泄漏的早期识别依赖于多种感官信号。最直接的是特殊气味，天然气和液化石油气都添加了具有刺激性气味的硫化物，使人能够及时察觉泄漏；异常声音如管道或阀门处的嘶嘶声也是泄漏信号；植物和昆虫异常反应，如室内植物突然枯萎或昆虫异常聚集，也可能提示燃气泄漏。吉林省厨房设备安全中心提醒，一旦发现这些信号，应立即关闭气源阀门并通风，避免使用任何电器和明火。&nbs
2025-04-02 20:29:35
厨房排烟系统阻塞原因与清洁方法
厨房排烟系统是保障厨房环境清洁和安全的关键设施，然而长期运行中极易出现阻塞问题，导致排烟效率下降、火灾隐患增加和环境污染。了解阻塞原因和科学清洁方法，对维持厨房正常运转至关重要。 厨房排烟系统阻塞主要源于油烟凝结形成的油垢积累。烹饪过程中产生的油烟随气流进入排烟管道，当温度降低时，油烟颗粒凝结在管道内壁，逐渐形成厚重的油垢层。吉林省厨房设备研究所的测试表明，繁忙的商业厨房，如火锅店和炒菜为主的中餐馆，排烟管道中的油垢积累速度最快，3-6个月可形成明显阻塞。 阻塞的危害不容忽视。首先，排
2025-04-01 22:09:37
商用冰箱温度波动原因与解决对策
商用冰箱是餐饮业保存食材的关键设备，其温度稳定性直接关系到食品安全和经营成本。在实际使用中，温度波动是商用冰箱最常见的问题之一，了解其原因和解决方法对餐饮从业者至关重要。 温度波动主要有几个常见原因。首先是开门频率过高或开门时间过长，导致大量冷气流失。吉林省厨房设备协会的调查显示，平均每次开门会导致冰箱内温度上升2-4℃，恢复正常温度需10-15分钟。建议合理规划取放食材顺序，减少开门次数和时间，必要时可安装风幕或塑料帘减少冷气流失。 食材存放过满或不当也会导致温度不稳。过满的冰箱内部
2025-03-31 14:25:50
燃气灶故障排查与日常维护方法
燃气灶作为厨房的核心设备，其安全稳定运行直接关系到日常烹饪效率和家庭安全。使用过程中，燃气灶可能出现点火困难、火焰不稳、异味等问题，了解基本故障排查方法有助于及时解决问题，延长设备使用寿命。 点火困难是最常见的故障之一。当遇到此类问题时，应首先检查燃气阀门是否完全打开，气源是否充足。其次检查点火针是否被油污覆盖，清洁点火针时应使用细软的毛刷蘸取少量酒精轻轻擦拭。吉林省厨房设备维修专家建议，定期清洁点火针可预防大部分点火故障。 火焰不稳通常与燃烧器堵塞有关。火孔被食物残渣或溢出的汤汁堵塞
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